ISO 13559:2002
p
ISO 13559:2002
33827
Indisponible en français

Résumé

 Preview

ISO 13559|IDF 153:2002 specifies a method for the enumeration of contaminating microorganisms by means of the colony-count technique at 30 °C. The method is applicable to butter, fermented milks and fresh cheese.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 2002-11
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
  •  :
    07.100.30 Microbiologie alimentaire

Acheter cette norme

fr
Format Langue
std 1 58 PDF
std 2 58 Papier
  • CHF58

Cycle de vie


Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.