ISO 11056:2021
p
ISO 11056:2021
72863
недоступно на русском языке

This document specifies a method for applying magnitude estimation to the evaluation of sensory attributes. The methodology specified covers the training of assessors, and obtaining magnitude estimations as well as their statistical interpretation.


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2021-05
  •  : 2
  •  : ISO/TC 34/SC 12 Sensory analysis
  •  :
    67.240 Sensory analysis

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 138 PDF + ePub
std 2 138 Бумажный
  • CHF138

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.