Ссылочный номер
ISO 11816-1:2006
© ISO 2024
ISO 11816-1:2006
Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity — Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks
Версия 2
2006-04
В время отменен
Отозвано (Версия 2, 2006)

Тезис

ISO 11816-1|IDF 155-1:2006 specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in pasteurised whole milk, semi-skimmed milk, skimmed milk and flavoured milks. The method is applicable for milk from cows, sheep and goats, and milk-based drinks.

The method is also suitable for the determination of high alkaline phosphatase activity in raw milk and heat-treated milk with activities of more than 2 000 mU/l after dilution of the sample as specified.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 2006-04
    Исправленный вариант (Французский)
     : 2006-08
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.10
  8. ISO 11816-1:2006