Конвенция Организации Объединенных Наций по борьбе опустыниванием (UNCCD) объединяет людей, в целях замедления процесса деградации земель, который затрагивает 1,3 миллиарда человек.
Хотя количество земли доступной для фермерства ограничено, на самом деле, данный показатель увеличивается так быстро, что иногда мы пытаемся задуматься над некоторыми фундаментальными вопросами. Например, как мы будем кормить прогнозируемое к 2050 году население в 10 миллиардов? И действительно ли мы наилучшим образом используем ресурсы, когда речь идет о продуктах, которые потребляются.
Последний вопрос является одним из тех, которые многие из нас задавали в последнее время, особенно в тех случаях, когда закрытие границ заставляло людей обходиться без вещей, которые они считали ранее необходимыми. В то время, когда все спрашивают: «Мне действительно нужно так много потреблять?», – UNCCD посвятил 17 июня вопросу об ответственном потреблении.
По мере роста населения нам необходимо изменить свое отношение. Ресурсов вполне могло бы хватить на всех, но не в мире, где демонстративное потребление рассматривается как признак успеха. Учитывая целый ряд факторов, включая изменение климата, которое усугубляет проблему, такая ситуация приводит к тому, что сельскохозяйственные угодья становятся менее продуктивными, и мы не можем откладывать решение этой проблемы.
Цель UNCCD ясна: чтобы иметь достаточно плодородных земель для удовлетворения будущих потребностей, необходимо изменить образ жизни. Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой, который проходит под лозунгом «Еда. Корм. Волокна» является попыткой повысить уровень осведомленности людей о влиянии потребительства и о том, как они могут помочь.
Если мы будем продолжать производить и потреблять, как обычно, мы будем истощать возможности планеты по поддержанию жизни на Земле, пока не останется ничего, кроме объедков. Мы все должны сделать лучший выбор в отношении того, что мы едим и что мы носим, чтобы помочь защитить и восстановить Землю.
Ибрагим Тиау (Ibrahim Thiaw), исполнительный секретарь Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием
Это серьезная проблема, которую подкрепляют цифры. Например, к 2030 году для производства продуктов питания потребуется дополнительные 300 миллионов гектаров земли, в то же время, по прогнозам, индустрия моды будет использовать на 35% больше земли, а именно более 115 миллионов гектаров, что эквивалентно размеру Колумбии.
Послание UNCCD – это послание надежды. С изменениями в потребительском и корпоративном поведении и внедрением более эффективных методов планирования и устойчивого развития, земли могло бы хватить для удовлетворения спроса.
Говоря «нет» продуктам, которые приводят к опустыниванию почв, потребители посылают мощный сигнал производителям и политикам. Поскольку многие страны начинают возвращаться к экономической активности и смягчают меры, связанные с противодействием COVID-19, Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой дает нам возможность подумать о том, как мы хотим восстанавливаться.
