FDIS Norme internationale
ISO/PRF 7102
Préparation pour nourrissons — Détermination de la teneur en β-galacto-oligosaccharides — Chromatographie liquide à ultra-haute performance (CLUHP) couplée à une détection par fluorescence après dérivation précolonne
Numéro de référence
ISO/PRF 7102
Edition 1
FDIS
Norme internationale
u
ISO/PRF 7102
82633
Projet au stade approbation.

Résumé

This document specifies a method for the determination of β-galactooligosaccharides (GOS) in infant formula (both powder and liquid) containing 0,2 g/100 g to 3,0 g/100 g of GOS in the product as prepared ready for consumption.

The method has been validated in a multi laboratory study with reconstituted infant formula at levels of 0,236 g/100 g, 0,594 g/100 g, 0,616 g/100 g and 0,688 g/100 g and infant formula RTF at levels of 0,316 g/100 g and 0,858 g/100 g. During the single laboratory validation study spike-recovery experiments were performed up to 3 g/100 g in reconstituted infant formula powders (milk-based, partially hydrolysed milk-based and soy-based), and reconstituted adult nutritional powders.

Informations générales

  •  : Projet
    : Texte final reçu ou FDIS enregistré pour approbation formelle [50.00]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.050 
  • RSS mises à jour

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