ISO 20980:2020
p
ISO 20980:2020
69680
Indisponible en français

This document specifies requirements and test methods for fresh artichokes, including their hearts and bottoms, of the following groups:

cynara cardunculus Scolymus Group;

cynara cardunculus Cardoon Group, syn. C. cardunculus var. altilis DC.

It does not apply to processed artichokes.


Informations générales 

  •  : Publiée
     : 2020-08
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 3 Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  •  :
    67.080.20 Légumes et produits dérivés

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