Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode potentiométrique de mesurage du pH des produits dérivés des fruits et légumes.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1991-12Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 2Nombre de pages: 3
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 3ICS :67.080.01
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Cycle de vie
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AnnuléeISO 1842:1975
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