Numéro de référence
ISO 8069:2005
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Norme internationale
ISO 8069:2005
Lait sec — Determination de la teneur en acide lactique et en lactates
Edition 2
2005-09
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Publiée (Edition 2, 2005)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 8069:2005

Langue
Format
CHF 96
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Résumé

L'ISO 8069|FIL 69:2005 spécifie une méthode enzymatique pour la détermination de la teneur en acide lactique et en lactates, applicable à tous les types de laits secs.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2005-09
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 14
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS mises à jour

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