Numéro de référence
ISO 15301:2001
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Norme internationale
ISO 15301:2001
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts — Méthode par centrifugation
Edition 1
2001-09
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Publiée (Edition 1, 2001)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 15301:2001

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Format
CHF 63
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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts susceptibles d'être séparés par la force centrifuge. Cette méthode est applicable aux corps gras bruts, ainsi qu'aux corps gras obtenus par extraction et/ou pression, dont la teneur en sédiment est comprise entre 0,03 ml par 100 g et 15 ml par 100 g. Cette méthode n'est pas applicable aux corps gras non liquides à une température de 20°C.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2001-09
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 9
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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