Numéro de référence
ISO 17189:2003
Norme internationale
ISO 17189:2003
Beurre, émulsions d'huile alimentaire et matières grasses tartinables — Détermination de la teneur en matière grasse (Méthode de référence)
Edition 1
2003-09
Prévisualiser
ISO 17189:2003
32902
Publiée (Edition 1, 2003)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 17189:2003

ISO 17189:2003
32902
Langue
Format
CHF 63
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

L'ISO 17189|FIL 194:2003 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en matière grasse du beurre, d'émulsions d'huile alimentaire et de matières grasses tartinables (margarine, matière grasse tartinable végétale, matière grasse tartinable laitière et matière grasse tartinable végétale et animale).

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2003-09
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 12
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.20 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance