Numéro de référence
ISO 662:1998
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ISO 662:1998
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles
Edition 2
1998-09
Annulée
Annulée (Edition 2, 1998)

Résumé

La présente Norme internationale spécifie deux méthodes de détermination, par séchage, de la teneur en eau et en matières volatiles des corps gras d'origines animale et végétale: - méthode A, utilisant un bain de sable ou une plaque chauffante; - méthode B, utilisant une étuve. La méthode A est applicable à tous les corps gras. La méthode B est applicable seulement aux corps gras non siccatifs et ayant un indice d'acide inférieur à 4. En aucun cas les huiles lauriques ne doivent être analysées selon cette méthode.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1998-09
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 7
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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