ISO 1666:1996
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ISO 1666:1996
22791

La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de l'humidité de l'amidon et de la fécule, par séchage à l'étuve à 130 °C, à pression atmosphérique. La méthode est applicable aux amidons et fécules natifs ou modifiés, sous forme sèche. Dans des cas particuliers, par exemple si l'amidon ou la fécule à analyser contient des substances instables à 130 °C, la méthode n'est pas applicable.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 1996-11
  •  : 2
     : 5
  •  : ISO/TC 93 Amidon (amidons, fécules), dérivés et sous-produits
  •  :
    67.180.20 Amidon et produits dérivés

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