Résumé
La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de la teneur en hydrates de carbone libres et totaux dans le café soluble par chromatographie d'échange d'anions à haute performance. Elle permet en particulier de doser les monosaccharides individuels, le saccharose et le mannitol.
Informations générales
-
État actuel: PubliéeDate de publication: 1995-06
Version corrigée (en): 1997-02
Version corrigée (fr): 1997-02Stade: Norme internationale en cours d'examen systématique [90.20] -
Edition: 1Nombre de pages: 16
-
Comité technique :ISO/TC 34/SC 15ICS :67.140.20
- RSS mises à jour
Prévisualiser
Prévisualiser cette norme sur notre Plateforme de consultation en ligne (OBP)
Cycle de vie
-
Actuellement
PubliéeISO 11292:1995
Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans
Stade: 90.20 (En cours d'examen)
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Service à la clientèle
+41 22 749 08 88
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)