Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode de référence pour la détermination de l'acidité titrable dans tous les types de lait sec.
Informations générales
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 1980-10Stade: Annulation de la Norme internationale [95.99]
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Edition: 1Nombre de pages: 2
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.10
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PubliéeISO 6091:2010