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Norme et/ou projet Stade TC
Thé — Préparation d'une infusion en vue d'examens organoleptiques
95.99 ISO/TC 34/SC 8
Thé — Préparation d'une infusion en vue d'examens organoleptiques
60.60 ISO/TC 34/SC 8
Analyse sensorielle — Appareillage — Verre à dégustation pour l'analyse sensorielle des vins
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Détermination de l'acuité gustative
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'éveil à la sensibilité gustative
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'éveil à la sensibilité gustative
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'éveil à la sensibilité gustative — Rectificatif technique 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai triangulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai triangulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai triangulaire
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Évaluation des produits alimentaires par des méthodes utilisant des échelles
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices pour l'utilisation d'échelles de réponses quantitatives
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
90.92 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
40.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Vocabulaire
40.98 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Appareillage — Verre à dégustation pour l'analyse sensorielle des produits liquides
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai de comparaison par paires
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai de comparaison par paires
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai de comparaison par paires — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai de comparaison par paires — Rectificatif technique 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Initiation et entraînement des sujets à la détection et à la reconnaissance des odeurs
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Initiation et entraînement des sujets à la détection et à la reconnaissance des odeurs
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Initiation et entraînement des sujets à la détection et à la reconnaissance des odeurs — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Directives pour la préparation d'échantillons pour lesquels l'analyse sensorielle directe n'est pas possible
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthodes d'établissement du profil de la flaveur
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Guide général
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices générales
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices générales
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Café vert — Préparation d'un échantillon en vue de l'analyse sensorielle
95.99 ISO/TC 34/SC 15
Café vert — Préparation d'un échantillon en vue de l'analyse sensorielle — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 15
Café vert — Préparation des échantillons en vue de l'analyse sensorielle
90.20 ISO/TC 34/SC 15
Analyse sensorielle — Guide général pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets — Partie 1: Sujets qualifiés
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Guide général pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets — Partie 2: Experts
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices générales pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets — Partie 2: Sujets experts sensoriels
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices générales pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets qualifiés et sujets sensoriels experts
90.92 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices générales pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets qualifiés et sujets sensoriels experts
50.00 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai de classement par rangs
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Classement par rangs
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Classement par rangs — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai "A" - "non A"
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai "A" - "non A"
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Directives générales pour la conception de locaux destinés à l'analyse
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Directives générales pour la conception de locaux destinés à l'analyse
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Directives générales pour la conception de locaux destinés à l'analyse — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai duo-trio
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai duo-trio
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Essai duo-trio
90.20 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Recherche et sélection de descripteurs pour l'élaboration d'un profil sensoriel, par approche multidimensionnelle
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Profil de la texture
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Profil de la texture
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Directives générales et méthode d'essai pour l'évaluation de la couleur des produits alimentaires
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices pour l'évaluation sensorielle de la couleur des produits
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'estimation de la grandeur
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'estimation de la grandeur — Amendement 1
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'estimation de la grandeur — Amendement 2
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Méthode d'estimation de la grandeur
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices pour le contrôle de la performance d'un jury sensoriel quantitatif
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices pour le mesurage de la performance d'un jury descriptif quantitatif
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices générales pour la réalisation d'épreuves hédoniques effectuées avec des consommateurs dans un espace contrôlé
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices générales pour la réalisation d'épreuves hédoniques effectuées avec des consommateurs dans un espace contrôlé — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Directives générales pour l'établissement d'un profil sensoriel
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Directives générales pour l'établissement d'un profil sensoriel
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Guide général à l'attention du personnel des laboratoires d'analyse sensorielle — Partie 1: Responsabilités du personnel
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Guide général à l'attention du personnel des laboratoires d'analyse sensorielle — Partie 2: Recrutement et formation des animateurs de jury
90.93 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Lignes directrices générales pour la mesure des seuils de détection d'odeur, de flaveur et de goût par une technique à choix forcé de 1 parmi 3 (3-AFC)
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Recommandations générales pour le mesurage des seuils de détection d'odeur, de flaveur et de goût par une technique à choix forcé de 1 parmi 3 (3-AFC)
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodes pour évaluer les modifications de la flaveur des aliments causées par l'emballage
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Appareillage — Verre pour la dégustation de l'huile d'olive
90.92 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Appareillage — Verre pour la dégustation de l'huile d'olive
40.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Évaluation (détermination et vérification) de la durée de conservation des produits alimentaires
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Analyse séquentielle
95.99 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Analyse séquentielle
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Lignes directrices générales pour l'application de l'analyse sensorielle en contrôle qualité
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Recommandations pour la justification d’allégations relatives à des produits par des études sensorielles et/ou des études consommateurs
60.60 ISO/TC 34/SC 12
Liège destiné aux produits de bouchage — Partie 1: Évaluation sensorielle — Méthodologie pour l’évaluation sensorielle par macération
60.60 ISO/TC 87
Bouchons en liège — Analyse sensorielle
95.99 ISO/TC 87
Analyse sensorielle — Méthodologie — Plans de présentation en blocs incomplets équilibrés
90.60 ISO/TC 34/SC 12
Analyse sensorielle — Méthodologie — Plans de présentation en blocs incomplets équilibrés — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 12

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