ISO 5530-4:2002
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ISO 5530-4:2002
28326

Estado : Retirada

Esta norma ha sido revisada por ISO 27971:2008

Resumen

ISO 5530-4:2002 specifies a method, using an alveograph, for determining certain rheological properties of doughs obtained from soft or hard wheat flours (Triticum aestivum L.).

Informaciones generales

  •  : Retirada
     : 2002-08
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  •  : 3
     : 25
  • ISO/TC 34/SC 4
    67.060 
  • RSS actualizaciones

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